從巨虧45億到(dao)大賺(zhuan)13億,海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)做(zuo)對了什么?在幾年前,海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)爆過(guo)一個事(shi)情,海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)的(de)廚房有(you)(you)老鼠,而且(qie)海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)不僅有(you)(you)老鼠,還有(you)(you)記者拍了一條視(shi)頻,海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)的(de)員工拿舀湯的(de)勺子舀地溝油,然后把這個新聞一爆出(chu)來。海(hai)(hai)底撈(lao)(lao)第一反應(ying)是什么?他沒有(you)(you)甩鍋,而是選擇(ze)了...
大部(bu)分人還不清楚(chu)的應(ying)(ying)急(ji)計(ji)(ji)劃(hua)管理的兩個方面。應(ying)(ying)急(ji)計(ji)(ji)劃(hua)是(shi)所(suo)預見(jian)的一套技術和(he)組(zu)織(zhi)(zhi)方法(fa),旨在以最(zui)佳的方式(shi)應(ying)(ying)對(dui)(dui)所(suo)發(fa)生的給(gei)組(zu)織(zhi)(zhi)質量管理體系有效(xiao)實(shi)施及顧(gu)客滿意度帶(dai)來(lai)危(wei)害,并影響其(qi)順利運行的事件。簡(jian)單說,應(ying)(ying)急(ji)計(ji)(ji)劃(hua)就是(shi)事先策(ce)劃(hua)好如何應(ying)(ying)對(dui)(dui)可能發(fa)生的各(ge)類異常(chang)事件...