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黃兆奇老師授課風趣幽默，既有大儒家的風度、學者的高度，又有企業家的智慧；內容實際、接地氣，講課過程生動且充滿活力，每一個管理問題會讓學員自動感悟、理解并運用自身當中。
深圳中歐領導力研究院 院長 首席顧問
連續三屆廣東省全國* 評審專家
一、陳穎(ying)堅及其領導力研(yan)究(jiu)背景(jing) 陳穎(ying)堅，Joey Chan，是(shi)一位資深(shen)的組(zu)織發展顧問(wen)。他在中國率先提出(chu)整(zheng)合型管(guan)(guan)理與領導力成長理念，潛心研(yan)究(jiu)成人(ren)心智(zhi)發展超十年，有著豐富的管(guan)(guan)理咨詢理論與實踐經驗。他將以(yi)羅伯特.凱根(gen)為主脈絡的成人(ren)發展理論引(yin)入中國
一(yi)(yi)、餐(can)飲(yin)業領導力(li)的(de)內涵與(yu)重要(yao)性 （一(yi)(yi)）領導力(li)的(de)定(ding)義 在餐(can)飲(yin)業中(zhong)，領導力(li)是(shi)(shi)指在特定(ding)的(de)餐(can)飲(yin)經營情境下，通過影(ying)(ying)響和激勵團隊成員，從而實現團隊或組織目標的(de)能(neng)力(li)。它不(bu)僅僅是(shi)(shi)一(yi)(yi)種職(zhi)位賦(fu)予的(de)權力(li)，更是(shi)(shi)一(yi)(yi)種能(neng)夠凝聚團隊力(li)量、激發(fa)員工潛能(neng)的(de)影(ying)(ying)響力(li)。 （
一、領導力(li)的基本(ben)概念 領導力(li)在(zai)管理學領域是一個核心概念。談“領導力(li)”，首(shou)先要理解“領導”一詞。美國通用(yong)電(dian)氣(qi)公司前總(zong)裁杰(jie)克·韋爾奇曾提到，把梯(ti)子(zi)正確地靠(kao)在(zai)墻上是管理的事，領導的作用(yong)在(zai)于(yu)保證(zheng)梯(ti)子(zi)靠(kao)在(zai)正確的墻上。從(cong)管理職能(neng)的角(jiao)度看，領導是四個管
一(yi)(yi)、陳明亮領導(dao)力(li)培訓的(de)(de)(de)理念基礎 在(zai)陳明亮的(de)(de)(de)領導(dao)力(li)理念中，企業(ye)以(yi)人(ren)(ren)為本(ben)，人(ren)(ren)以(yi)心為本(ben)，萬法攻心為上。這一(yi)(yi)理念強(qiang)調了在(zai)企業(ye)管理中，抓住人(ren)(ren)心、影(ying)響思(si)想(xiang)的(de)(de)(de)重要性。與德魯克的(de)(de)(de)部分管理思(si)想(xiang)有(you)所(suo)不同，德魯克認為影(ying)響他人(ren)(ren)思(si)想(xiang)不是企業(ye)的(de)(de)(de)事，企業(ye)任(ren)務是控制他人(ren)(ren)
一、引(yin)言 餐(can)飲行業作為一個充滿活(huo)力(li)(li)與(yu)挑(tiao)戰的領(ling)域，餐(can)飲老板(ban)的領(ling)導力(li)(li)對企業的發展起(qi)著至(zhi)關重要的作用。在競爭激(ji)烈、需(xu)求多(duo)變的市場環境(jing)下(xia)，深入分(fen)析(xi)餐(can)飲老板(ban)的領(ling)導力(li)(li)具有很強的現實(shi)意義(yi)。 二、餐(can)飲老板(ban)領(ling)導力(li)(li)的關鍵要素 （一）明確的目標與(yu)愿景 1
一、陳明亮(liang)領導(dao)力(li)突(tu)破智慧的(de)核心概念(nian) 陳明亮(liang)的(de)領導(dao)力(li)突(tu)破智慧包含著(zhu)諸多(duo)獨(du)特的(de)核心概念(nian)。首(shou)先，他強調信念(nian)對行為的(de)決定作用(yong)，信念(nian)是行為的(de)根源。在領導(dao)力(li)的(de)范(fan)疇中，領導(dao)者的(de)信念(nian)影響著(zhu)整個團隊的(de)走向。例如(ru)，一個秉持創(chuang)新信念(nian)的(de)領導(dao)者，會引導(dao)團隊不斷探(tan)索
一、獨特(te)(te)形(xing)(xing)象下的影(ying)響力 鮑(bao)里斯·約(yue)翰遜有著獨特(te)(te)的形(xing)(xing)象，他(ta)就像從電(dian)視節(jie)目中走出的“小丑”明星(xing)。他(ta)長相(xiang)滑稽(ji)、舉止搞(gao)笑，與傳統(tong)英國政(zheng)客形(xing)(xing)象大(da)相(xiang)徑庭。在當(dang)今國際舞臺上，各國領導人大(da)多展現出風度翩(pian)翩(pian)、鋼(gang)鐵正直或著裝得體的形(xing)(xing)象，而約(yue)翰遜卻以(yi)這種獨特(te)(te)的
一、餐(can)飲領導(dao)力(li)的內涵與重要(yao)性 （一）領導(dao)力(li)的定義(yi) 領導(dao)力(li)是(shi)一種影(ying)響力(li)，在特定情境(jing)中(zhong)，通(tong)過影(ying)響和激勵他人來實現目(mu)標的能力(li)。在餐(can)飲行(xing)業，這一能力(li)的體(ti)現更為(wei)具體(ti)和多(duo)元。 （二）餐(can)飲行(xing)業領導(dao)力(li)的重要(yao)性 1. 提升團隊(dui)效率 餐(can)飲企(qi)業往往是(shi)勞
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