国产蜜臀AV在线一区尤物_久久精品国产亚洲av麻豆甜_成人免费午夜无码视频在线播放_狠狠色噜噜狠狠狠888米奇视频

全國 [城市選擇] [會員登錄] [講師注冊] [機構注冊] [助教注冊]  
中國企業培訓講師
您現在的位置:哪里有培訓網 > 名師博客 > 領導力

餐飲業領導力拓展訓練的重要性與實施策略

2025-02-12 22:06:48
 
講師:Wenzt 瀏覽次數:377
 一、餐飲業領導力的內涵與重要性 (一)領導力的定義 在餐飲業中,領導力是指在特定的餐飲經營情境下,通過影響和激勵團隊成員,從而實現團隊或組織目標的能力。它不僅僅是一種職位賦予的權力,更是一種能夠凝聚團隊力量、激發員工潛能的影響力。 (

一、餐飲業領導力的內涵與重要性

(一)領導力(li)(li)的(de)(de)定(ding)義(yi) 在餐飲業中,領導力(li)(li)是指在特定(ding)的(de)(de)餐飲經營(ying)情境下,通過影響和激勵團(tuan)隊成員,從而實現團(tuan)隊或組織目標(biao)的(de)(de)能(neng)力(li)(li)。它不僅僅是一種(zhong)職位賦予的(de)(de)權力(li)(li),更是一種(zhong)能(neng)夠凝聚團(tuan)隊力(li)(li)量、激發員工潛能(neng)的(de)(de)影響力(li)(li)。

(二)餐飲(yin)業(ye)(ye)領(ling)導(dao)(dao)(dao)力(li)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要性 1. 提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)士氣 優(you)秀的(de)(de)(de)(de)領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)能(neng)(neng)夠(gou)關注(zhu)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)需求(qiu),通(tong)過(guo)合理的(de)(de)(de)(de)激勵(li)(li)措施(shi)和積(ji)極的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作氛圍(wei)營造,提(ti)高(gao)(gao)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作滿意度(du)(du)(du)和忠誠度(du)(du)(du),進而(er)(er)提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)士氣。例如(ru),當(dang)領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)對員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作成(cheng)果(guo)給予及時肯定和獎勵(li)(li)時,員(yuan)工(gong)(gong)(gong)會(hui)感受到自己的(de)(de)(de)(de)價值被(bei)認可,從而(er)(er)更(geng)有(you)(you)動力(li)投(tou)入工(gong)(gong)(gong)作。 2. 優(you)化服(fu)(fu)務(wu)質(zhi)量(liang) 領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)領(ling)導(dao)(dao)(dao)風格和管理方式直(zhi)接影響員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)態度(du)(du)(du)和行為(wei)。注(zhu)重(zhong)團隊協作和員(yuan)工(gong)(gong)(gong)培訓的(de)(de)(de)(de)領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),能(neng)(neng)夠(gou)促使(shi)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)提(ti)供更(geng)優(you)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)。比如(ru),領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)可以(yi)(yi)組織(zhi)服(fu)(fu)務(wu)技能(neng)(neng)培訓,提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)專業(ye)(ye)素養(yang),從而(er)(er)為(wei)顧客(ke)提(ti)供更(geng)好的(de)(de)(de)(de)用(yong)餐體驗。 3. 提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)客(ke)戶滿意度(du)(du)(du) 在(zai)餐飲(yin)業(ye)(ye),客(ke)戶滿意度(du)(du)(du)是企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)生存和發展的(de)(de)(de)(de)關鍵。具有(you)(you)領(ling)導(dao)(dao)(dao)力(li)的(de)(de)(de)(de)管理者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)能(neng)(neng)夠(gou)引導(dao)(dao)(dao)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)關注(zhu)客(ke)戶需求(qiu),及時響應并解決客(ke)戶問(wen)題。當(dang)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在(zai)領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)帶領(ling)下,以(yi)(yi)顧客(ke)為(wei)中心開展工(gong)(gong)(gong)作時,顧客(ke)能(neng)(neng)夠(gou)感受到貼(tie)心的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu),滿意度(du)(du)(du)自然會(hui)提(ti)高(gao)(gao)。 4. 實現企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)盈(ying)利目(mu)標(biao) 通(tong)過(guo)有(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)領(ling)導(dao)(dao)(dao)力(li),企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)能(neng)(neng)夠(gou)提(ti)高(gao)(gao)運營效率,降低成(cheng)本(ben),同(tong)時吸引更(geng)多的(de)(de)(de)(de)顧客(ke),從而(er)(er)實現盈(ying)利目(mu)標(biao)。例如(ru),領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)可以(yi)(yi)根據市場需求(qiu)調(diao)整(zheng)菜(cai)品(pin)結構,優(you)化采購流(liu)程(cheng),提(ti)高(gao)(gao)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)盈(ying)利能(neng)(neng)力(li)。

二、餐飲業領導力的特點

(一)以(yi)(yi)人為(wei)本 餐飲(yin)業(ye)(ye)(ye)領(ling)(ling)(ling)(ling)導力(li)(li)強調(diao)關注員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)需(xu)(xu)(xu)求,因為(wei)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)是直(zhi)接為(wei)顧(gu)客提(ti)供服(fu)務(wu)的(de)(de)群(qun)體。領(ling)(ling)(ling)(ling)導者(zhe)(zhe)(zhe)需(xu)(xu)(xu)要了解員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)壓力(li)(li)、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展需(xu)(xu)(xu)求等,通(tong)過提(ti)供良好的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)環(huan)境、合理的(de)(de)薪酬福利和(he)晉升(sheng)機會等,提(ti)升(sheng)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)滿(man)意(yi)度和(he)忠誠度。 (二)靈活應(ying)(ying)變 餐飲(yin)市場(chang)環(huan)境和(he)客戶需(xu)(xu)(xu)求不斷變化(hua),領(ling)(ling)(ling)(ling)導者(zhe)(zhe)(zhe)必須具備靈活應(ying)(ying)變的(de)(de)能(neng)(neng)力(li)(li)。例如,隨(sui)著(zhu)消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)健康(kang)意(yi)識的(de)(de)提(ti)高(gao),領(ling)(ling)(ling)(ling)導者(zhe)(zhe)(zhe)要及(ji)(ji)時(shi)調(diao)整菜(cai)(cai)單(dan),推(tui)出健康(kang)菜(cai)(cai)品;面對突(tu)發(fa)的(de)(de)公共衛生事件,能(neng)(neng)夠迅(xun)速調(diao)整經(jing)營策略,如增加(jia)外賣服(fu)務(wu)等。 (三(san))團(tuan)隊協作(zuo) 餐飲(yin)企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)運營涉及(ji)(ji)多個部門,如廚(chu)房(fang)、服(fu)務(wu)、采(cai)(cai)購等。領(ling)(ling)(ling)(ling)導力(li)(li)需(xu)(xu)(xu)要強調(diao)跨部門、跨層(ceng)級的(de)(de)協作(zuo)與溝通(tong),打破(po)部門之間的(de)(de)壁壘,形成高(gao)效的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)氛圍。例如,廚(chu)房(fang)和(he)服(fu)務(wu)部門密(mi)切配(pei)合,能(neng)(neng)夠確(que)保菜(cai)(cai)品及(ji)(ji)時(shi)、準確(que)地送(song)到顧(gu)客桌(zhuo)上。 (四)創新驅(qu)動 在(zai)競爭(zheng)激(ji)烈的(de)(de)餐飲(yin)市場(chang),領(ling)(ling)(ling)(ling)導者(zhe)(zhe)(zhe)要鼓勵創新思維,推(tui)動產品創新、服(fu)務(wu)創新和(he)管理創新。比如,一些(xie)餐廳(ting)推(tui)出創意(yi)菜(cai)(cai)品、個性化(hua)的(de)(de)服(fu)務(wu)方式或(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)采(cai)(cai)用(yong)新的(de)(de)管理模式,以(yi)(yi)提(ti)升(sheng)企業(ye)(ye)(ye)競爭(zheng)力(li)(li)。

三、餐飲業領導力拓展訓練的目標與預期成果

(一)培(pei)(pei)訓目(mu)標(biao) 1. 使參訓者了(le)解領(ling)導(dao)力(li)(li)的(de)(de)(de)基本理(li)念和方法。通過理(li)論講解、案例分析等方式(shi),讓參訓者對領(ling)導(dao)力(li)(li)有全面的(de)(de)(de)認識,包括領(ling)導(dao)力(li)(li)的(de)(de)(de)構成(cheng)要(yao)素、不同領(ling)導(dao)風格的(de)(de)(de)特(te)點(dian)等。 2. 掌握激(ji)發團隊(dui)潛能(neng)和提(ti)升決策(ce)能(neng)力(li)(li)的(de)(de)(de)技巧(qiao)。例如,學習(xi)如何通過設定明確的(de)(de)(de)目(mu)標(biao)、合理(li)分配任(ren)務等方式(shi)激(ji)發團隊(dui)成(cheng)員的(de)(de)(de)潛力(li)(li);掌握在(zai)復雜情況下(xia)做出正確決策(ce)的(de)(de)(de)方法。 3. 培(pei)(pei)養具(ju)備領(ling)導(dao)潛質的(de)(de)(de)餐飲業人才。為餐飲企業儲(chu)備具(ju)有領(ling)導(dao)能(neng)力(li)(li)的(de)(de)(de)人才,這些人才能(neng)夠在(zai)未來的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)中(zhong)帶領(ling)團隊(dui)應對各種挑戰。

(二)預(yu)期成果 1. 增強(qiang)參(can)訓(xun)者(zhe)(zhe)的(de)(de)領(ling)導(dao)(dao)(dao)意(yi)識(shi),明確(que)領(ling)導(dao)(dao)(dao)角(jiao)(jiao)色和(he)(he)(he)職責。參(can)訓(xun)者(zhe)(zhe)在(zai)培(pei)訓(xun)后能(neng)(neng)夠(gou)(gou)(gou)清晰地(di)認識(shi)到領(ling)導(dao)(dao)(dao)者(zhe)(zhe)在(zai)團(tuan)隊(dui)中的(de)(de)角(jiao)(jiao)色和(he)(he)(he)應(ying)承擔的(de)(de)責任,從(cong)而在(zai)工作(zuo)(zuo)中有意(yi)識(shi)地(di)發(fa)揮領(ling)導(dao)(dao)(dao)作(zuo)(zuo)用。 2. 掌握(wo)有效的(de)(de)溝通(tong)技(ji)巧(qiao)和(he)(he)(he)團(tuan)隊(dui)建設方法(fa)。能(neng)(neng)夠(gou)(gou)(gou)運(yun)用積極傾聽、清晰表達(da)等溝通(tong)技(ji)巧(qiao)與團(tuan)隊(dui)成員(yuan)進行有效的(de)(de)溝通(tong);掌握(wo)團(tuan)隊(dui)建設的(de)(de)方法(fa),如(ru)如(ru)何選拔團(tuan)隊(dui)成員(yuan)、如(ru)何提升團(tuan)隊(dui)凝聚力(li)等。 3. 學(xue)會制定(ding)合(he)(he)理決策(ce),提高解決問(wen)題的(de)(de)能(neng)(neng)力(li)。在(zai)面對各種決策(ce)場景時(shi)(shi),能(neng)(neng)夠(gou)(gou)(gou)綜合(he)(he)考慮各種因素(su),制定(ding)出合(he)(he)理的(de)(de)決策(ce);同時(shi)(shi),在(zai)遇到問(wen)題時(shi)(shi),能(neng)(neng)夠(gou)(gou)(gou)運(yun)用所學(xue)的(de)(de)方法(fa)和(he)(he)(he)技(ji)巧(qiao)迅速解決問(wen)題。 4. 培(pei)養創(chuang)新(xin)(xin)思(si)維和(he)(he)(he)創(chuang)新(xin)(xin)能(neng)(neng)力(li),推動企(qi)業(ye)持續發(fa)展。參(can)訓(xun)者(zhe)(zhe)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)(gou)突破傳統思(si)維的(de)(de)束縛,提出創(chuang)新(xin)(xin)的(de)(de)想法(fa)和(he)(he)(he)解決方案(an),為(wei)企(qi)業(ye)的(de)(de)持續發(fa)展注(zhu)入新(xin)(xin)的(de)(de)活力(li)。

四、餐飲業領導力拓展訓練的策略

(一(yi))激發團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)潛能(neng)策略 1. 建(jian)立高(gao)效(xiao)溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)機制 - 設定(ding)(ding)明確(que)(que)的(de)(de)溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)目標,確(que)(que)保團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)成員(yuan)(yuan)(yuan)之(zhi)間(jian)(jian)的(de)(de)信(xin)息交流暢通(tong)無阻。例(li)如(ru),在餐(can)廳的(de)(de)日常運營(ying)中,明確(que)(que)規定(ding)(ding)廚(chu)房與服(fu)務人員(yuan)(yuan)(yuan)之(zhi)間(jian)(jian)關(guan)于菜(cai)(cai)品(pin)準(zhun)備(bei)和上菜(cai)(cai)時間(jian)(jian)的(de)(de)溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)標準(zhun)。 - 簡化溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)流程,減(jian)少(shao)不(bu)(bu)必要的(de)(de)信(xin)息傳(chuan)遞(di)環節,提高(gao)溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)效(xiao)率。避免信(xin)息在傳(chuan)遞(di)過程中的(de)(de)失真和延誤。 - 倡導(dao)開(kai)放氛圍,鼓勵(li)團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)成員(yuan)(yuan)(yuan)提出(chu)意見和建(jian)議,營(ying)造(zao)開(kai)放、包(bao)容(rong)的(de)(de)溝(gou)(gou)(gou)(gou)通(tong)氛圍。例(li)如(ru),定(ding)(ding)期開(kai)展(zhan)員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)座談會,讓(rang)員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)有(you)(you)機會表達(da)自己的(de)(de)想(xiang)法和建(jian)議。 2. 強化團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)意識(shi) - 通(tong)過團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)活動、拓展(zhan)訓練等方式,增強團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)成員(yuan)(yuan)(yuan)之(zhi)間(jian)(jian)的(de)(de)凝聚力(li)和歸屬(shu)感。例(li)如(ru),組織(zhi)戶外拓展(zhan)活動,讓(rang)員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)在活動中相(xiang)互(hu)信(xin)任、相(xiang)互(hu)支持(chi),提升團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)協(xie)作能(neng)力(li)。 - 明確(que)(que)團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)成員(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)分工(gong)(gong)(gong)與協(xie)作,確(que)(que)保各項工(gong)(gong)(gong)作能(neng)夠(gou)有(you)(you)序進行。如(ru)在餐(can)廳中,明確(que)(que)服(fu)務員(yuan)(yuan)(yuan)、廚(chu)師、收銀員(yuan)(yuan)(yuan)等不(bu)(bu)同崗(gang)位的(de)(de)職責和協(xie)作流程。 - 鼓勵(li)團(tuan)隊(dui)(dui)(dui)(dui)成員(yuan)(yuan)(yuan)發揮創新精(jing)神,同時注(zhu)重相(xiang)互(hu)之(zhi)間(jian)(jian)的(de)(de)支持(chi)與配合。例(li)如(ru),鼓勵(li)廚(chu)師嘗(chang)試新的(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)搭配,服(fu)務人員(yuan)(yuan)(yuan)為新菜(cai)(cai)品(pin)提供(gong)相(xiang)應的(de)(de)特(te)色(se)服(fu)務建(jian)議。

(二)提(ti)升(sheng)決(jue)(jue)策(ce)能(neng)(neng)力(li)策(ce)略(lve) 1. 培養(yang)戰略(lve)思維(wei) - 提(ti)高管理人(ren)員的(de)數(shu)據分析能(neng)(neng)力(li),運(yun)用數(shu)據驅動決(jue)(jue)策(ce),減(jian)少(shao)決(jue)(jue)策(ce)失誤。例(li)如(ru),通過分析顧客(ke)消費數(shu)據,了解顧客(ke)的(de)喜好和需求,從(cong)而制(zhi)定更合(he)理的(de)菜品(pin)和營銷(xiao)策(ce)略(lve)。 - 訓(xun)練管理人(ren)員在復雜情境下(xia)做出(chu)迅速且(qie)準(zhun)確的(de)判斷,以(yi)應對(dui)(dui)突(tu)發(fa)事件和危(wei)機。如(ru)在遇到食材供應短(duan)缺等(deng)突(tu)發(fa)情況(kuang)時(shi),能(neng)(neng)夠迅速做出(chu)調整菜單(dan)或(huo)尋找替代食材的(de)決(jue)(jue)策(ce)。 - 培養(yang)管理人(ren)員對(dui)(dui)市場趨勢的(de)敏銳洞(dong)察(cha)力(li),以(yi)便做出(chu)符合(he)餐(can)飲業發(fa)展(zhan)(zhan)趨勢的(de)決(jue)(jue)策(ce)。例(li)如(ru),關注餐(can)飲行(xing)業的(de)流(liu)行(xing)趨勢,及(ji)時(shi)推出(chu)符合(he)潮流(liu)的(de)菜品(pin)和服(fu)務。 2. 提(ti)高溝通能(neng)(neng)力(li) - 提(ti)升(sheng)管理人(ren)員的(de)溝通技(ji)巧和表達能(neng)(neng)力(li),促進團隊協作和內部(bu)溝通。包括學會積極傾(qing)聽、清(qing)晰表達自己(ji)的(de)觀(guan)點、有效(xiao)地反饋等(deng)溝通技(ji)巧。 - 訓(xun)練管理人(ren)員有效(xiao)處(chu)理團隊沖突(tu),化解矛(mao)盾(dun),提(ti)升(sheng)團隊凝(ning)聚(ju)力(li)。當團隊成員之間出(chu)現矛(mao)盾(dun)時(shi),領(ling)導者(zhe)能(neng)(neng)夠以(yi)公正(zheng)、客(ke)觀(guan)的(de)態(tai)度進行(xing)調解,促進團隊和諧發(fa)展(zhan)(zhan)。

五、餐飲業領導力拓展訓練的效果評估

(一)員(yuan)(yuan)工層面(mian)的(de)(de)(de)評(ping)估 1. 觀察員(yuan)(yuan)工士氣是(shi)(shi)否(fou)提(ti)(ti)升。可以通過員(yuan)(yuan)工的(de)(de)(de)工作(zuo)態度、工作(zuo)積極性等(deng)方面(mian)進行(xing)觀察。例(li)如(ru)(ru),員(yuan)(yuan)工是(shi)(shi)否(fou)更(geng)加主動(dong)地投(tou)入工作(zuo),是(shi)(shi)否(fou)對(dui)工作(zuo)充(chong)滿(man)熱情等(deng)。 2. 評(ping)估員(yuan)(yuan)工的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)質量(liang)是(shi)(shi)否(fou)提(ti)(ti)高。通過顧(gu)客的(de)(de)(de)反饋、服(fu)務(wu)質量(liang)檢查(cha)等(deng)方式進行(xing)評(ping)估。如(ru)(ru)顧(gu)客對(dui)服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)滿(man)意度評(ping)分是(shi)(shi)否(fou)提(ti)(ti)高,員(yuan)(yuan)工在服(fu)務(wu)過程(cheng)中的(de)(de)(de)專業素(su)養是(shi)(shi)否(fou)提(ti)(ti)升等(deng)。 3. 查(cha)看員(yuan)(yuan)工的(de)(de)(de)創新能力(li)是(shi)(shi)否(fou)增強。例(li)如(ru)(ru),員(yuan)(yuan)工是(shi)(shi)否(fou)提(ti)(ti)出了新的(de)(de)(de)菜品創意、新的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)方式或者對(dui)工作(zuo)流程(cheng)提(ti)(ti)出了改進建議(yi)等(deng)。

(二)企(qi)業(ye)(ye)層(ceng)面的(de)(de)(de)(de)評估(gu) 1. 分(fen)析(xi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)盈利情況(kuang)是否(fou)(fou)改善。對比培(pei)訓前后(hou)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)營業(ye)(ye)收(shou)入、利潤率(lv)等(deng)財務(wu)指(zhi)標,看(kan)是否(fou)(fou)有增長趨勢。 2. 評估(gu)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)競爭力是否(fou)(fou)提(ti)升。可(ke)(ke)以從市(shi)場(chang)份(fen)額(e)、顧客(ke)口碑、品牌(pai)知名(ming)(ming)度等(deng)方(fang)面進行評估(gu)。例如,企(qi)業(ye)(ye)在當地(di)餐飲市(shi)場(chang)中的(de)(de)(de)(de)排名(ming)(ming)是否(fou)(fou)上升,顧客(ke)對品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認(ren)可(ke)(ke)度是否(fou)(fou)提(ti)高等(deng)。 3. 考察企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)團隊協(xie)作(zuo)效率(lv)是否(fou)(fou)提(ti)高。觀(guan)察不同(tong)部(bu)門之間(jian)的(de)(de)(de)(de)協(xie)作(zuo)是否(fou)(fou)更(geng)加順(shun)暢(chang),工作(zuo)任務(wu)的(de)(de)(de)(de)完成是否(fou)(fou)更(geng)加高效等(deng)。

通過以上對餐飲(yin)業(ye)領(ling)導力(li)拓展訓練的(de)全(quan)面闡述,我們可以看到(dao),在競(jing)爭激烈(lie)、需求(qiu)多變的(de)餐飲(yin)行(xing)業(ye),領(ling)導力(li)拓展訓練對于提(ti)升企業(ye)的(de)競(jing)爭力(li)、實(shi)現可持續發展具有(you)不可忽視的(de)重要意義。




轉載://bamboo-vinegar.cn/zixun_detail/203596.html