以前一(yi)(yi)提到(dao)燒烤，很難有人(ren)(ren)會跟淄博聯(lian)系起(qi)(qi)來，但是(shi)(shi)為(wei)什么淄博燒烤突然火爆(bao)全網呢？為(wei)什么其他(ta)地方學不來做不到(dao)呢？其實就(jiu)是(shi)(shi)因為(wei)淄博燒烤的(de)火具備了(le)天(tian)時(shi)地利人(ren)(ren)和。天(tian)時(shi)就(jiu)是(shi)(shi)疫情三(san)(san)年把人(ren)(ren)們(men)都憋壞(huai)了(le)，人(ren)(ren)們(men)想要出來玩，想出來社交，而燒烤就(jiu)是(shi)(shi)屬于一(yi)(yi)個休閑餐飲，適(shi)(shi)合(he)放松心情，適(shi)(shi)合(he)朋友聚會。第(di)二個是(shi)(shi)地利，淄博燒烤剛有熱(re)度的(de)時(shi)候，淄博市政(zheng)府(fu)就(jiu)開始出來支持(chi)，并(bing)通過政(zheng)府(fu)來背書(shu)(shu)做宣傳，書(shu)(shu)記出來站臺(tai)說話。這(zhe)一(yi)(yi)點很多地方政(zheng)府(fu)都做不到(dao)。第(di)三(san)(san)就(jiu)是(shi)(shi)人(ren)(ren)和山東人(ren)(ren)是(shi)(shi)非常實在的(de)，燒烤的(de)蘸料(liao)好(hao)吃，食(shi)材新(xin)鮮，沒有偷工減料(liao)，老板好(hao)客(ke)，價格合(he)適(shi)(shi)。再加(jia)上山東人(ren)(ren)，天(tian)生就(jiu)愛(ai)熱(re)鬧，一(yi)(yi)個燒烤城啊，2萬(wan)人(ren)(ren)一(yi)(yi)起(qi)(qi)吃燒烤，何其壯觀。也就(jiu)是(shi)(shi)這(zhe)三(san)(san)點，決定了(le)淄博燒烤火出圈(quan)。
今天(tian)很多省市想(xiang)(xiang)要(yao)(yao)去(qu)抄(chao)(chao)淄博(bo)的(de)(de)(de)(de)作業(ye)(ye)，說自(zi)己(ji)在燒烤(kao)領域有哪(na)些得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)(de)優勢(shi)，甚至還要(yao)(yao)注冊一個燒烤(kao)汁都出來。但(dan)實際上這(zhe)種想(xiang)(xiang)法本身就(jiu)不(bu)會成(cheng)功，因為(wei)商業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)本質永(yong)遠不(bu)是看自(zi)己(ji)有什(shen)么(me)(me)，然后(hou)(hou)去(qu)賣什(shen)么(me)(me)。而(er)是要(yao)(yao)發現(xian)顧客需(xu)要(yao)(yao)什(shen)么(me)(me)，然后(hou)(hou)你(ni)去(qu)賣什(shen)么(me)(me)。淄博(bo)燒烤(kao)之所以突然火(huo)起來，就(jiu)是它(ta)具備了天(tian)時地利人(ren)和。因為(wei)疫情(qing)過(guo)去(qu)了之后(hou)(hou)，人(ren)們(men)需(xu)要(yao)(yao)娛(yu)樂，需(xu)要(yao)(yao)發泄心中的(de)(de)(de)(de)情(qing)緒。而(er)燒烤(kao)它(ta)只(zhi)是發泄情(qing)緒的(de)(de)(de)(de)一種方式(shi)，而(er)這(zhe)種方式(shi)被淄博(bo)抓住了，那(nei)(nei)(nei)么(me)(me)這(zhe)個機會就(jiu)屬于淄博(bo)。如(ru)果你(ni)想(xiang)(xiang)抄(chao)(chao)作業(ye)(ye)，那(nei)(nei)(nei)么(me)(me)對不(bu)起，在新媒體的(de)(de)(de)(de)時代里(li)面，你(ni)去(qu)蹭別人(ren)的(de)(de)(de)(de)熱(re)點，那(nei)(nei)(nei)么(me)(me)你(ni)永(yong)遠不(bu)可能成(cheng)為(wei)下一個熱(re)點。因為(wei)你(ni)想(xiang)(xiang)要(yao)(yao)蹭它(ta)的(de)(de)(de)(de)熱(re)點，那(nei)(nei)(nei)么(me)(me)你(ni)只(zhi)會讓(rang)淄博(bo)燒烤(kao)更熱(re)，而(er)不(bu)會讓(rang)你(ni)更熱(re)。如(ru)果你(ni)想(xiang)(xiang)要(yao)(yao)成(cheng)為(wei)下一個熱(re)點，那(nei)(nei)(nei)么(me)(me)你(ni)就(jiu)必須要(yao)(yao)去(qu)發現(xian)用戶的(de)(de)(de)(de)新的(de)(de)(de)(de)需(xu)求。然后(hou)(hou)去(qu)滿足這(zhe)個需(xu)求，這(zhe)樣你(ni)才能夠成(cheng)為(wei)下一個淄博(bo)。
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